Supermarket News: Challenging times offer the chance to find a better supply chain
Supermarkets can no longer afford to order new products and additional inventory blindly, says SAP food advisor
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Supermarket News: Grocery shopping behavior shifts into ‘home-confined buying’
After an initial rush to stores to prepare for coronavirus, U.S. consumers are now settling into a “home-confined buying” phase marked by higher purchases of food and beverages as they shelter in place, according to advertising efficacy specialist NCSolutions.
Supermarket News: Discount grocers Aldi, Lidl institute customer limits stores
To help prevent the spread of novel coronavirus (COVID-19), hard discount grocers Aldi and Lidl are implementing occupancy restrictions in their stores to increase physical distancing between shoppers and employees.
inforetail: ¿Cuál es la única categoría que cae en la cuarentena?
El consumo de pasta ha descendido un 4,1% en la semana 13 (del 23 al 29 de marzo) respecto a la anterior (del 16 al 22 de marzo), siendo la única categoría de alimentación y bebidas que ha reducido el gasto en este periodo.
DA Retail: Eroski ayuda a los pequeños productores a dar salida excedentes
La enseña Eroski ha llegado a acuerdos con pequeños productores y cooperativas agrarias para ayudarles a comercializar sus productos, ya que la actual situación ha provocado que pierdan sus canales habituales de venta.
Food Retail: Ventas más moderadas y subida de los canales online y de proximidad
La primera semana de abril se observa una subida en las ventas del gran consumo del 10,1% respecto al año anterior, según datos del IRI.
Food Retail: 4 de cada 10 consumidores han cambiado de marca por no encontrarla en el súper
Buena parte de los españoles confiesa haber adquirido en esta etapa de confinamiento ‘algo más de lo que suele comprar’ sobre todo, ahora, online, según una encuesta realizada por el CoCo.
Food Retail: Después del coronavirus: nuevas formas de consumo y regreso a una economía local
La situación de crisis que vivimos ha traído nuevos hábitos de consumo entre la población: vuelta a cocinar, apuesta por categorías como el congelado y la conserva, compra online, adquisición de productos de capricho, etc.
inforetail: así será el consumo en Semana Santa
Algunas tradiciones propias de la Semana Santa parece que se mantienen pese a esta situación excepcional.